Marquage viandes et volailles

Découvrez les solutions de marquage viandes et volailles Videojet

Sécurité et traçabilité — Les nouvelles réglementations, les préoccupations liées à la sécurité alimentaire et les exigences des détaillants requièrent des codes précis et lisibles.

Un partenaire digne de ce nom comprend l'importance d'une qualité d'impression exceptionnelle et de l'atteinte des objectifs opérationnels dans un environnement fortement réglementé. Avec plus de quarante ans d'expérience dans le secteur des viandes et volailles, Videojet propose les technologies, l'expertise et les options de service idéales pour devenir votre partenaire de codage de choix.


Jet d'encre continu

Impression à base de solvant et sans contact d'un maximum de cinq lignes de texte, de codes-barres en 2D ou linéaires ou d'images, sur divers emballages (dont les emballages fixes via des axes de translation).


Impression à transfert thermique

Tête d'impression numériquement contrôlée faisant fondre l'encre d'un ruban directement sur des films souples pour garantir une impression haute résolution en temps réel.


Jet d'encre thermique

Impression à base d'encre et sans contact utilisant la chaleur et la tension pour transférer l'encre sur la surface de l'emballage. Généralement utilisée pour imprimer les DataMatrix 2D ou d'autres codes-barres.


Marquage grands caractères

Impression à base d'encre et sans contact de divers types de données (textes alphanumériques, logos et codes-barres) en grands caractères, initialement utilisée pour les emballages secondaires tels que les cartons.


Systèmes de marquage laser

Faisceau de lumière infrarouge concentré et dirigé sur une série de petits miroirs contrôlés pour créer des marques là où la chaleur du faisceau interagit avec la surface de l'emballage.


Système d'impression-pose d'étiquettes

Imprime et appose des étiquettes de différentes tailles sur de nombreux types d'emballages. 


Des codes synonymes de haute qualité

Dans l'industrie des viandes et volailles, l'évolution des préférences des consommateurs et l'objectif d'extension de la durée de conservation entraînent un changement permanent au niveau des films. De plus, le codage d'informations supplémentaires est non seulement une exigence légale, mais aussi une attente des consommateurs. Les technologies d'impression à transfert thermique et d'impression-pose d'étiquettes peuvent vous aider à respecter ces exigences tout en conservant une impression supérieure qui renforce votre produit de haute qualité.

Jet d'encre continu

  • Les encres résistantes à la condensation garantissent le maintien en place des codes lors de leur impression sur la surface d'emballage.
  • Changements de code aisés grâce à l'interface conviviale de création de messages ou à la connexion à un logiciel en réseau

Impression à transfert thermique

  • Impression sur des produits en mode continu ou intermittent, et possibilité de permuter les deux types d'impression
  • Possibilité d'imprimer sur presque toutes les couleurs, y compris les films de couleur sombre

Système d'impression-pose d'étiquettes

  • Des informations variables, telles que le poids, la date limite de vente et le prix, peuvent être imprimées sur chaque emballage avant la dépose automatique
  • Possibilité d'imprimer des étiquettes personnalisées et d'éliminer la nécessité d'une intervention manuelle
Tenez la cadence avec les machines de formage-remplissage-scellage

Les packs contiennent de la viande hachée, sont dotés d'une forme solide et facile à transporter et sont utilisés pour la vente en gros ou au détail. En raison de l'absence d'air dans les packs, ils ont généralement une durée de conservation plus longue pour la viande ou la volaille hachée qu'une barquette et peuvent facilement être congelés.

Jet d'encre continu

  • Construction en acier inoxydable 316 permettant de prévenir la rouille et la corrosion dans les environnements de lavage
  • La technologie de tête d'impression CleanFlow™ réduit la fréquence de maintenance des têtes d'impression et permet d'imprimer des codes nets, même à proximité de la fermeture de l'emballage

Impression à transfert thermique

  • Codes nets, lisibles et durables, à des températures de congélation
  • Intégration directe à la ligne de production et impression sur le film avant le remplissage
  • Idéale pour l'impression d'informations nutritionnelles, de précautions de manipulation et d'autres informations sur le produit
Tirez le meilleur parti de votre imprimante

La gestion de différents films pré-imprimés pour plusieurs produits sur la même ligne peut être fastidieuse et coûteuse. L'imprimante à transfert thermique vous permet d'imprimer les informations sur le produit pendant l'emballage et de faire varier le contenu du code pour limiter les changements de film pré-imprimé. L'imprimante à transfert thermique peut imprimer des logos, des codes-barres et des informations produit à haute résolution, ce qui vous confère une souplesse et une efficacité maximales.

Jet d'encre continu

  • Solutions de codage polyvalentes pour pratiquement tous les matériaux, dimensions et couleurs d'emballage
  • Vaste gamme de solvants avec un choix de plus de 175 encres, notamment des encres inodores et non MEK

Impression à transfert thermique

  • Codage clair et net d'informations, telles les valeurs nutritionnelles, les informations sur les allergies ou le logo des produits
  • Excellente adhérence au film, étant donné que l'impression intervient avant le procédé sous vide
Solutions pour un vaste éventail de sachets

Assurez-vous que le codage n'enlève rien à la qualité et au style de vos emballages. Pour ce faire, nous vous suggérons de penser au codage dès la phase de conception, puis de choisir la technologie optimale pour vos emballages spéciaux

Impression à transfert thermique

  • Impression d'informations sur le produit pendant l'emballage et films pré-imprimés inutiles
  • Intégration directe aux machines verticales pour la fabrication, le remplissage et le scellage (VFFS) pour l'impression de codes de grande qualité

Jet d'encre continu

  • Particulièrement utile pour les emballages plus complexes, comme les sachets préformés et les sacs avec des fermetures à glissière refermables très épaisses
  • Intégration aisée à une scelleuse en vue de gagner en efficacité et de créer des codes nets et lisibles

Systèmes de marquage laser

  • Pas d'utilisation d'encres ou de solvants, ce qui élimine le risque d'altération de l'intégrité du produit
  • Les systèmes d'extraction de fumée de Videojet permettent de préserver la propreté de l'environnement de production et de la lentille de marquage
Les avantages de l'intégration

Les codeurs s'intègrent facilement, directement à une encartonneuse ou sur le convoyeur après le remplissage et le scellement du carton. Si l'intégration directe à l'encartonneuse nécessite une planification plus importante, elle présente de nombreux avantages. Le codage est plus homogène du fait de la précision accrue de la manutention du matériel et de l'utilisation de protections existantes sur la machine.

Systèmes de marquage laser

  • Codes à très haute résolution pour l'impression du pays d'origine ou d'informations supplémentaires sur le produit sur des emballages en carton
  • Éventail complet d'accessoires pour lasers, parmi lesquels des lentilles et des modules de rotation de faisceau pour simplifier leur intégration dans vos lignes de production et optimiser les performances du laser

Jet d'encre continu

  • Encres spécialisées capables de créer des contrastes et parfaitement adaptées pour une utilisation sur pratiquement tous les types de cartons, notamment ceux avec des enrobages aqueux et autres vernis
  • Des encres de couleur peuvent être utilisées pour créer un contraste sur des boîtes de différentes couleurs

Jet d'encre thermique

  • Création de codes-barres et de codes 2D détaillés et complexes, parfaits pour les emballages prêts-à-vendre
  • Design compact pour une intégration aisée à votre ligne et options de communication modulables pour une utilisation simple
Des codes sur pratiquement toutes les surfaces

Le choix de la technologie de codage et des solvants, lorsqu'ils sont nécessaires, doit être fondé sur les besoins uniques de votre entreprise. Le support, les considérations environnementales, les exigences strictes en matière d'hygiène et la résistance à la chaleur et à l'humidité peuvent encore compliquer ce choix. Avec plus de 40 ans d'expérience et plus de 600 encres spécialisées, nos experts techniques peuvent vous aider à trouver la solution adaptée à votre production.

Jet d'encre continu

  • Les codes peuvent être imprimés avec des encres spéciales dont la couleur change pour confirmer que les produits ont franchi les étapes d'un processus d'autoclavage
  • Système de distribution d'encre Smart Cartridge™ pour une élimination quasi totale des gaspillages, des éclaboussures et des erreurs d'approvisionnement en solvants

Systèmes de marquage laser

  • Les systèmes de marquage laser polyvalents sont faciles à régler en fonction de la taille des emballages
  • Technologie de gravage et grands champs de marquage, pour un codage d'excellente qualité
  • Les systèmes de marquage laser fibrés sont capables d'imprimer des codes sur les surfaces métalliques
Maîtrisez votre ligne d'approvisionnement et réduisez les coûts

L'impression nette des numéros de lot et des informations spécifiques au fournisseur sur les cartons offre un point de traçabilité utilisable par l'entrepôt, le grossiste et le détaillant. Ces indications fournissent des informations essentielles sur le produit, permettent une identification rapide et accélèrent la progression de votre produit au sein de votre ligne d'approvisionnement. En outre, l'impression directe de ces informations sur le carton permet de réduire les coûts liés aux cartons pré-imprimés grâce à l'utilisation de cartons génériques et à l'impression à la demande d'informations pour différents partenaires commerciaux.

Marquage grands caractères

  • Élimine le coût, le stockage et la gestion des étiquettes, ainsi que le besoin de recourir à des cartons pré-imprimés spécifiques à chaque client
  • Le système breveté de micropurge automatique exclusif protège la tête d'impression des débris afin de garantir une qualité d'impression optimale

Système d'impression-pose d'étiquettes

  • Application automatique d'étiquettes imprimées de haute qualité, offrant simplicité d'utilisation et maintenance réduite
  • Performant, le système d'étiquetage Direct Apply permet d'étiqueter à la demande jusqu'à 150 emballages par minute (étiquettes standard 10x15 cm)

Systèmes de marquage laser
 

  • Une fois la couche appliquée avec DataLase® (amplificateur de contraste), un laser produira une impression noire à très haute résolution.
  • Solution particulièrement adaptée aux emballages pelliculés et résistants à l'eau, car elle permet une impression noire et nette sans détérioration de la couche protectrice

Jet d'encre thermique
 

  • Impression à base d'encre haute résolution sans pièces d'usure, ce qui réduit la maintenance et les temps d'arrêt associés
  • Adaptées aux supports non poreux, les encres industrielles à base de MEK assurent des codes nets et une bonne récupération du code, même après des interruptions de ligne

Bien que le codage en aval sur le convoyeur soit possible, il est préférable d'imprimer sur le film avant l'emballage pour obtenir des codes d'une qualité irréprochable. Une bonne intégration est primordiale.


Jet d'encre continu

Impression à base de solvant et sans contact d'un maximum de cinq lignes de texte, de codes-barres en 2D ou linéaires ou d'images, sur divers emballages (dont les emballages fixes via des axes de translation).


Impression à transfert thermique

Tête d'impression numériquement contrôlée faisant fondre l'encre d'un ruban directement sur des films souples pour garantir une impression haute résolution en temps réel.

 


Systèmes de marquage laser

Faisceau de lumière infrarouge concentré et dirigé sur une série de petits miroirs contrôlés pour créer des marques là où la chaleur du faisceau interagit avec la surface de l'emballage.


Marquage grands caractères

Impression à base d'encre et sans contact de divers types de données (textes alphanumériques, logos et codes-barres) en grands caractères, initialement utilisée pour les emballages secondaires tels que les cartons.

Que vos lignes de production soient intermittentes ou continues, Videojet vous propose une gamme d'imprimantes gérant la complexité croissante des sacs et sachets VFFS. Nos technologies peuvent prendre en charge des options d'emballage spécifiques, telles que les fermetures à glissière et les soufflets.


Jet d'encre continu

Impression à base de solvant et sans contact d'un maximum de cinq lignes de texte, de codes-barres en 2D ou linéaires ou d'images, sur divers emballages (dont les emballages fixes via des axes de translation).


Impression à transfert thermique

Tête d'impression numériquement contrôlée faisant fondre l'encre d'un ruban directement sur des films souples pour garantir une impression haute résolution en temps réel.

 


Marquage grands caractères

Impression à base d'encre et sans contact de divers types de données (textes alphanumériques, logos et codes-barres) en grands caractères, initialement utilisée pour les emballages secondaires tels que les cartons.

Il est préférable d'intégrer les imprimantes sur le convoyeur après le déchargement de la boîte scellée. Le type et la quantité d'informations à imprimer sur les boîtes déterminent la solution de codage la mieux adaptée à vos besoins.
 


Systèmes de marquage laser

Faisceau de lumière infrarouge concentré et dirigé sur une série de petits miroirs contrôlés pour créer des marques là où la chaleur du faisceau interagit avec la surface de l'emballage.


Jet d'encre thermique

Impression à base d'encre et sans contact utilisant la chaleur et la tension pour transférer l'encre sur la surface de l'emballage. Généralement utilisée pour imprimer les DataMatrix 2D ou d'autres codes-barres.


Marquage grands caractères

Impression à base d'encre et sans contact de divers types de données (textes alphanumériques, logos et codes-barres) en grands caractères, initialement utilisée pour les emballages secondaires tels que les cartons.

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